Omschrijving

De Palermo wokpan van Ballarini combineert Italiaanse traditie met Aziatische flair. Dankzij de drievoudige KERAVIS antiaanbaklaag bereidt u moeiteloos Aziatische gerechten zoals tjaptjoi, nasi goreng ... zonder dat het eten aan de bodem blijft kleven, én zonder dat u extra olie of vet moet gebruiken. Gezond koken was dus nog nooit zo gemakkelijk. Omdat de antiaanbaklaag met keramische partikels versterkt werd, is ze bovendien extreem sterk en perfect geschikt voor intensief gebruik. Met de pan schudden is trouwens kinderspel dankzij de hittebestendige greep uit roestvrij staal. Deze ergonomische steel werd ontworpen door Matteo Thun en blijft tijdens het koken aangenaam koel. U kunt de pan dus altijd veilig vastnemen. Deze wok is ook bestand tegen temperaturen tot 250 °C en mag dus zonder problemen in de oven. De bodem uit aluminium en staal is uitermate geschikt voor alle warmtebronnen (ook inductie) en verdeelt de warmte snel en gelijkmatig. Omdat de coating geen zware metalen en PFOA bevat, is deze gesmede wokpan uit puur, hoogwaardig aluminium ook geschikt voor mensen met allergieën. Na het koken reinigt u deze wokpan gewoon met een vochtige doek of stopt u ze in de vaatwasmachine. Met de Palermo wokpan van Ballarini haalt u een vleugje Aziatische flair in huis. Ideaal om vrienden en familie te verwennen met verfijnde, exotische gerechten.

Keravis PTFE antikleeflaag. Hittebestendig tot 230 °C
Comfortabele roestvrijstalen greep en rivetten
Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, tot 230 °C. Niet gebruiken onder de grill en niet in flamberen
Gebruik enkel accessoires van hout of silicone

De wokspatel van Ballarini Nero is onmisbaar bij het wokken. 'Molto importante' bij het wokken is namelijk het roerbakken. Alle ingrediënten moeten voortdurend geroerd worden om de vitaminen en smaken te behouden, zelfs bij hoge temperaturen.

De wokspatel is gemaakt van silicone. Dit voedselveilige materiaal omsluit zachtjes de rondingen van uw kookgerei en maakt geen krassen in de antiaanbaklaag van uw potten en pannen. De flexibele spatel past zich moeiteloos aan de vorm van uw wok aan. Dankzij de ergonomisch ontworpen handgreep tovert u zo de lekkerste gerechten op tafel. 'Geniale'! Roerbakken in een wok gebeurt traditioneel op hoge temperatuur. En dat is helemaal geen probleem voor deze grote wokspatel, want hij is hittebestendig tot 230 °C. Of u nu een Italiaanse schotel of een Aziatische curry bereidt – deze spatel is zo weer schoon want hij mag in de vaatwasmachine. Van een snelle en gemakkelijke reiniging gesproken!